Situs interretialis Germanicus "Economic Weekly" die XXV Decembris articulum divulgavit cui titulus "Hi cibi iam impressoribus tridimensionalibus imprimi possunt". Auctrix est Christina Holland. Contenta articuli haec sunt:
Rostra substantiam colore carneo continuo spargebant et stratis stratis applicabant. Post viginti minuta, res ovalis apparuit. Mirum in modum similis carni bubulae apparet. Num Hideo Oda Iaponicus hanc possibilitatem cogitavit cum primum "prototypa celeria" (id est, impressionem tridimensionalem) annis 1980 experiri coepit? Oda unus ex primis investigatoribus fuit qui diligenter examinavit quomodo res fabricarentur materias stratis stratis applicando.
Annis sequentibus, similes technologiae praesertim in Gallia et Civitatibus Foederatis Americae excogitatae sunt. Ab annis 1990 ad ultimum, technologia progressa est passibus et finibus. Postquam complures processus fabricationis additivae ad gradus commerciales pervenerunt, industria et deinde media hanc novam technologiam animadverterunt: Nuntii de primis renibus et prostheticis impressis impressionem tridimensionalem in oculos publicos protulerunt.
Usque ad annum 2005, impressores tridimensionales tantum instrumenta industrialia erant quae ab emptoribus finalibus extra potestatem erant, quia erant magnae, carae et saepe patentibus protectae. Attamen, mercatus multum mutatus est ab anno 2012 — impressores tridimensionales cibariorum non iam solum destinantur amatoribus ambitiosis.
Caro Alternativa
In principio, omnes cibi pastae vel pultae imprimi possunt. Caro vegana impressa tridimensionaliter nunc maximam attentionem accipit. Multae societates nuper constitutae (startup society) ingentes opportunitates negotiorum in hac via senserunt. Materiae primae e plantis factae ad carnem veganam impressam tridimensionaliter includunt fibras pisorum et oryzae. Ars stratorum aliquid efficere debet quod fabri traditionales per annos efficere non potuerunt: caro vegetabilis non solum carnis similis esse debet, sed etiam sapore simili carni bubulae vel porcinae. Praeterea, res impressa non iam est caro bubulae concisae quae facile imitari potest: non ita pridem, societas nuper constituta Israelitica "Redefining Meat" primum filetum mignon impressum tridimensionaliter emisit.
Vera Caro
Interea, in Iaponia, homines etiam maiores progressus fecerunt: anno 2021, investigatores apud Universitatem Osakensem cellulis matricibus e bubulis generibus Wagyu summae qualitatis adhibuerunt ad varios textus biologicos (adipem, musculos et vasa sanguinea) crescendos, deinde impressoribus tridimensionalibus (3D) ad imprimendum ea in unum congregata usi sunt. Investigatores sperant se alias carnes complexas hoc modo quoque imitari posse. Shimadzu, fabricator instrumentorum praecisionis Iaponicus, cum Universitate Osakensi societatem inire consilium habet ad impressorem tridimensionalem creandum qui hanc carnem cultam in magna copia producere possit ante annum 2025.
Chocolata
Impressores tridimensionales domestici adhuc rari sunt in mundo cibario, sed impressores tridimensionales chocolatis una ex paucis exceptionibus sunt. Impressores tridimensionales chocolatis plus quam quingentos euronum constant. Massa solida chocolatis in rostro liquidum fit, et deinde in formam vel textum praefinitum imprimi potest. Pistrini etiam impressores tridimensionales chocolatis uti coeperunt ut formas vel textum complexum creent qui difficilis vel impossibilis esset facere tradite.
Salmo Vegetarianus
Tempore quo salmones Atlantici feri nimis piscantur, exempla carnis e magnis salmonum vivariis fere ubique parasitis, residuis medicamentorum (velut antibioticis), et metallis gravibus contaminata sunt. Nunc, nonnullae societates novae alternativas offerunt clientibus qui salmonem amant sed propter causas ambientales vel salutis piscem edere nolunt. Iuvenes negotiatores apud Lovol Foods in Austria salmonem fumatum producunt utentes proteino pisorum (ad structuram carnis imitandam), extracto dauci (ad colorem) et algis (ad saporem).
Pizza
Etiam pizza imprimi potest tridimensionaliter. Attamen, imprimere pizzam requirit plures fistulas: unam pro singulis massa, unam pro liquamine lycopersici, et unam pro caseo. Impressor pizzas variarum formarum imprimere potest per processum multi-gradualem. Applicatio horum ingredientium tantum minutum requirit. Incommodum est quod impletiones dilectissimae hominibus imprimi non possunt, et si plus impletionis quam basis pizzae margheritae tuae habet vis, eas manu addere debes.
Pizzas tridimensionaliter impressae in titulis anno 2013 apparuerunt, cum NASA inceptum pecunias suas dedit ad cibum recens futuris astronautis ad Martem iter facientibus praebendum.
Impressores tridimensionales a societate Hispanica "Natural Health" etiam pizzas imprimere possunt. Attamen haec machina cara est: situs interretialis officialis hodiernus sex milibus dollariorum venditur.
Noodle
Anno MMXVI, Barilla, pastae fabricator, impressorem tridimensionalem demonstravit qui farina tritici duri et aqua utebatur ad pastam imprimendam in formis quas processibus fabricationis traditis impossibiles esse poterant. Medio anno MMXXII, Barilla primas XV formas imprimibiles pastae emisit. Pretia a XXV ad LVII nummorum Europaeorum per portionem pastae personalizatae variant, popinas pretiosas petentes.
Tempus publicationis: VI Ianuarii MMXXIII
